蛋糕店制作的蛋糕很细腻自己制作的孔很大,这是怎么回事?
首先有可能是烘烤的时间过长，让海绵蛋糕烤焦了。这样模具的地方本来温度就比其他的地方高，时间一长，那个地方的水分蒸发，所以格外的硬和干。其次也可能是制作海绵蛋糕时搅拌不足，导致海绵蛋糕里的油份和蓬松粉混合不均匀，在模具地方缺乏水分补给和营养补给，这样四周靠近模具的地方，非常的硬。
下火太小，所以才会连中间最难熟的部位都熟了，底部和周围却还不够。可以看看是否下火热源有故障，或者忘了将蛋糕放下层。蛋糕面糊没搅拌均匀油水沉淀了，蛋糕油水沉淀时常常会让人觉得底部湿重致密，上半部却看似正常。
在制作蛋糕时，若发现打面粉时有小颗粒，通常是因为面粉和液体（如鸡蛋液或水）没有充分混合均匀。面粉颗粒未能完全吸收液体，导致形成小块。为避免这种情况，可以先将面粉过筛，确保其细腻均匀，再加入液体搅拌，这样可以减少小颗粒的出现。
是的，按照蛋糕的配方要求：材料需干湿平衡，若面粉超出配方比例一倍，那么蛋糕成品基本上是很硬而不蓬松了。所以，请严格按配方称量材料，以便取得合格的蛋糕。另，可以减去一半的面粉，或加倍配方中的其它材料来解决这一问题。
蛋白霜和蛋黄糊没有充分拌匀，使得内部存在相对大团的蛋白霜，受热之后没有面糊帮助稳定状态，细腻的蛋白霜气泡破损之后就形成了大的气泡孔洞。蛋白霜打发的程度不够，或者是蛋糕糊放置太久了，已经开始消泡变回液体状态了。
面包开裂的原因：搅拌不够均匀。倒入模具的面糊过多。蛋液厚度过大，容易造成中间不容易烤到，造成表面开裂。酵母用量过少。
如何制作个人的手写字体
要注册网站域名，购买或者租用到网站的空间。上传内容，上传图文和视频等内容就可以创建自己的网站了。现在市场上很多各式各样的网站搭建工具，网站制作平台，任意找一个自己用起来易上手的工具即可。网站搭建工具中一般都有模板提供，可以按照行业、风格、类型来选择自己中意的模板。选好后就可以套用，网站随即成功创建。
通过将电子印章功能与企业内部管理系统集成或直接使用第三方云平台，可以快速实现电子印章。
如果你时间宽裕，拿出记号笔或者其他任何你喜欢的书写工具，写出你想写的内容，为你的宣传海报打造手写的颓废风格。相信我，你的手写体比想象的要有趣得多。使用网格网格是最有用的工具之一，你可以以此来创作设计出专业而整洁的作品。打造一款属于你自己海报的网格来掌控设计，就能制作出如上案例一样设计专业的作品。
计算机与网络专业技术人员能利用一技之长及在某一方面的专长轻松制作网页，但大量的网络菜鸟级人物如何制作个人主页，建立个人网站呢？我大概总结了以下几点，希望对一些对这方面缺乏基本了解的人提供一些帮助。
在冬天自己在家怎么制作补水面膜
1、用芹菜和西柚（去皮）放入榨汁机中榨成泥，连同蔬菜果肉渣一起敷在面部，再用面膜纸沾湿混合汁液后敷在表面效果会更好。15分钟后用温水洗净，坚持1个月就能改善肌肤油腻状况，同时脸部也会变小变紧致哦。这套以蔬果为原材料的自制瘦脸面膜，不含化学成分，更天然更安全，敏感肌肤同样适用。
2、鸡蛋蜂蜜保湿面膜：将鸡蛋去黄留清，加入蜂蜜搅拌均匀，在睡觉前使用干的软刷均匀刷在面部，并且慢慢进行按摩，大约30分钟左右面膜自然风干后，用清水洗净即可，每周2次。
3、做法：将黄瓜、芦荟洗净去皮，然后一起放入榨汁机中榨成泥状，用无菌滤布过滤取汁液，洁面后将面膜均匀涂抹于脸部，注意避开眼周、唇部肌肤，15分钟后用温水洗净。功效：黄瓜和芦荟能够为肌肤补充水分，其中的氨基酸、粘多糖等物质更能够持续保湿滋润肌肤，使冬天肌肤也能嫩滑水润。
4、海藻牛奶面膜材料：海藻1小袋，牛奶3大匙。做法：将海藻倒入容器中然后加入牛奶调至软硬适中，然后洁面后用热毛巾敷脸，再将面膜均匀地敷在脸上约15分钟后用温水洗净，每周1~2次即可。功效：海藻面膜的保水性超强，能够将水分牢牢的锁住，使用这款面膜具有很好的补水滋润、保水效果。
5、冬季祛斑美白面膜地瓜鸡蛋面膜做法：地瓜1个、鸡蛋1个、牛奶适量做法：将地瓜去皮，放入锅中煮熟，然后捣碎，加入蛋清和牛奶均匀搅拌，冷却后敷在脸上，20分钟洗净即可。功效：这款面膜能够快速补充肌肤的水分，淡化斑点，让你的皮肤更加亮白。
怎么能免费制作自己的微信小程序?
1、打开微信开发者工具，选择使用小程序模板进行制作。可以通过微信官方的简易教程学习如何使用开发工具：https：//developers.weixin.qq.com/miniprogram/dev/framework/。利用在线模板平台：如果不熟悉编程，可以使用在线模板平台，如http：//。
2、个人可以免费制作微信小程序，具体方法如下：注册小程序账号：登录微信公众平台（https：//mp.weixin.qq.com/），点击“注册”。在注册页面，选择“小程序”作为注册类别。按照页面提示，填写相关信息并完成注册。无论是个人还是企业身份，均可申请小程序。
3、借助微商相册APP中的一个独特功能，可以轻松实现微信小程序的免费一键生成。首先，需要下载并安装微商相册App，通过微信账号登录。进入云相册后，只需上传希望展示在小程序中的图文内容（商品信息），操作过程简单快捷，就像日常发布朋友圈一样，通过九张图片和一段文字即可完成发布。
4、首先是需要注册小程序帐号，百度找到微信公众平台，单击右上角的“立即注册”。点击“立即注册”之后，进入如下页面，选择“小程序”模块，进入小程序注册页面，填写好资料注册好小程序。然后是打开浏览器，复制或者输入免费小程序.网站，然后点击免费制作。
5、第一步需要去注册账号，进入微信公众平台根据提示填写自己的邮箱，还有微信认证信息就可以拥有自己的账号了。第二步下载开发工具，也是在官网下载就可以了，就是下面这个东西 第三步根据开发文档实现自己的需求，在小程序管理后台提交审核，审核通过之后发布就可以了。
