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古早蛋糕就是烫面戚风蛋糕吗?怎么操作?1、古早蛋糕：需要经过“烫面”的步骤，即将面粉加入到热油中，使面粉里的淀粉和蛋白质在高温下发生变性，从而能够吸收更多的水分，这是古早蛋糕口感湿润、拍起来能“抖起来”的关键原因。...
金生
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用英语向你的同学介绍做皇冠的步骤。1、Low powder weighing， over sieve. spare。将六个鸡蛋打入加了糖和麦芽糖的容器。用打蛋器高速打发。Put six eggs into the...
起名网站制作蛋糕教学？ 蛋糕名字创意设计？
蛋糕甜品店名字起名取名蛋糕甜品店名字推荐：【芳派蛋糕】“芳”字指的是蛋糕的芬芳和香味；“派”字凸显出整个名字典雅大气，给人端庄的感觉。【甜玫甜心】玫瑰集爱与美于一身，制作出来的蛋糕也是填入心扉的味道，能够给大家带来...
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制作蛋糕需要准备什么材料?做蛋糕需要准备以下材料和进行以下准备：蛋糕材料 鸡蛋：3只，用于蛋糕的蓬松和结构。 细砂糖：90g，提供甜味并使蛋糕质地细腻。 低筋面粉：65g，是蛋糕的主要成分之一，提供结构支撑。 玉米...